銀杏

今年の銀杏は、何とも旨し。

こんな旨い銀杏、久しぶり、というか、初めてかもしれない。 

毎年バザーで入手してたんだけど、今年はその時期に間に合わず出されなかった。で、製造元を知ってるんで、今年は直接頼んで購入。

それにしても今年のは何で旨い？…よく見れば、少し大きい。ということは、完熟？？

実際の色は、写真の色じゃなく、もう少し黄緑色の所謂「銀杏色」。