蜜入り

八ヶ岳の友からの林檎。知る人ぞ知る＊という、津金(北杜市)の蜜入り林檎。あまり市場には出回らないという林檎。味はと言うと、 やや酸味強めの濃い味。昔よく食べてた上田のサンフジとは違う強い味。いと旨し。～友に感謝。

＊小生、恥ずかしながら、実は知らなかった。八ヶ岳にはよく行ってたんだけど、林檎の生産地とは全く思ってなかった。とほほ。

☆今朝、こちらは晴れてたのに、富士、雲隠れ。