昨日のホワイトアスパラの項で、書き忘れたことがあって、再度。
10年くらい前に行った時に、ぺティナイフとかお土産に買って帰ろうと思って、入ったヘンケルの店の外のかごに無造作にたくさん入ってるのを、偶然見つけたんですよ。最初は、なんだろう?ドイツには面白い調理器具があるなあ、なんて。そうなんです!アスパラの季節だったので、こりゃアスパラ専用の皮剥き器かもと、店員さんに聞いたら、そのとおり。で3つ買って、二つはお土産にしたんです。~~今思えば10個くらい買えばよかったと。
ホワイトアスパラは皮をけっこう長く剥くじゃないですか・・・、それが簡単、なんです、この皮剥き器だと。
なにせ、アスパラを挟んで、軽くしごくようにすれば、ちょうど良く皮が剥けるんですから。~~すごい優れもの、です。
(今なら、日本にもあるかな??今度注意して調理器具店を探索してみよう・・・。)
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