ジューンベリーが急に色濃くなったので、なんか、もったいないから、濃いのだけ収穫しました。
写真は概ね半分なんで、収穫の総量は、1.6kgありました。
・・・まだまだついていますが、残りの実は鳥たちに!
さて、収穫しちゃった実で、ジャムを作り始めましたが、小さな(しかし胡麻の2倍くらいか)粒の種(潰して調べたら1つの実に6個以上kか)があって、これが案外気になるんですね、ジャムとしては。(実をそのまま口に入れた時には、種は感じるが、さして問題なく飲み込めるんですが・・・。
さて、どうしよう??
裏ごし、でもしてみるか・・・。
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