鴨せいろ 美味しかった！

　福じいの手打ち蕎麦を食べる会は、予約定員を４名様オーバーでしたが、無事、終了しました。（後片付けも終えて、これを書いています・・・。）

　ご来場の皆様、ありがとうございました。また次回もよろしくお願いいたします。

　今回は福じいの趣向で、三つ葉と若筍も加えた、春らしい、鴨せいろ、でした。（お見せできず、ごめんなさい！、写真を撮れませんでした。）そしてまた、おつゆが、なんとも、絶妙な味で、おそば・鴨・焼き葱・・・の味・香りがそれぞれ引き出されており、美味しいバランスでした。

　（おそばの写真がないので、今、テラスで見頃のチューリップの写真をご覧いただきます・・・。）