りんごの新食感

　随分前からですが、一度行って見たいと思ってた、道府県のアンテナショップ、ってとこに。

　たまたまその前を通った、青森県のアンテナショップに、じゃあ入ってみよう、と案外あっさりと実現。ま、実現する時ってそんなもの。

　面白そうなお菓子ほか（重たい瓶詰など買わず）をいくつか買って、その中にあって、食べてみて、中々すごいと思い、お薦めなのが、写真のこれ；ソフトりんご。

　名前はあまりいただけないけど、味・食感は、意外性も含め、合格！

　りんごを１ｃｍ位の厚さに輪切りにして、それをフリーズドライ乾燥させた物で、要はりんごの味・香りが濃厚で、袋の表示には「はごたえ」なんて書いてあるけど、スカスカしているからサクサク食べられる、というもの。２枚入ってて、１２０円だったか。

　素朴な疑問；りんごの上下というか、直径の小さな部分は商品にならないから無駄になるみたいだけど、どうするのかなあ。できれば無駄のないように、りんごジュースにまわっていればいいなあ。

　ところで、是非食べたい、という方、たぶのきにあと少しある。ｎｅｔ通販でもあるし・・・そのうちメジャーになるんじゃない？

　☆昨日もそうだったけど、沖縄辺りに停滞してる台風の影響で、時折ざぁーっと来たり、海は白波が立ってて、風も比較的強い。