6回目のニコニコ

ほんとは二日後なんだけど、諸般の事情で今日開催。まず恒例のエンジェルシフォンケーキ＊のキャンドルに火を灯すと、ニコニコ。

そして、これも恒例のシフォンケーキかぶり付きの儀式。

3回目くらいまでは指でちょこんとつまんでたのが、昨年から大きな口を開けてパクリ、否、バクリ。

順調に、否それ以上に成長してる。たはっ。

＊今回も米粉のグルテンフリー；中々きめ細かく、ま、膨らみも中々、うまく焼けた。