2008年9月10日水曜日

秋の家庭薬膳料理を食べる会

 テーマは、秋の薬膳~「美肌・美髪によい薬膳」、ということで、次のように開催します。

 今回は、ちょうど10月10日からたぶのきにて、個展を開催している陶芸作家:須田弘美さんの「器」もお借りして盛り付けさせていただく予定にしております。

 ご興味のある方は、たぶのきまでお申し込みください~ご予約をお待ちいたします。

<秋の家庭薬膳料理を食べる会>
○日時  : 10月20日(月)のお昼どき(11:30~13:30)
○場所  : たぶのき(地図
○内容  : 『<薬膳>と本日の料理の解説』、
        『レシピのポイント説明』、『薬膳料理の昼食』
○献立  : 渋皮付き栗ご飯、長芋蒸し、豆サラダ、蓮根汁、
        梨の温デザート、びわの葉茶
      (前回の様子~ブログ
●参加費用: 3000円
●お申込み: 締切り~10月14日(火)
  連絡先:たぶのき(メール、電話090-6546-7148、)
●募集人数 12名まで。
●講師   三浦由喜子(みうらゆきこ)~薬剤師。家庭薬膳料理アドバイザー。
 星薬科大学卒業後、中医学(中国医学)を学び、中国漢方薬局を経営すると
 ともに、横浜・東京で家庭薬膳料理講習会を開催し、中医学の基本的な考え
 をわかりやすく解説し、その考えに基づいた家庭料理を「家庭薬膳料理」と
 し、その普及を図っています。

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