ドライトマト

ミニトマトが少し余ったんで、
そうだ、ドライトマトを作ろう。

天日干しにオーブン干しを加え、時短。
それをオリーブ油漬けに。

一週間ほど寝かせて、さて、
どんな味になるか・・・。

今回は、塩とオリーブ油のみ。

☆今日も暑い。
　　　・・・水分補給、心掛けなくちゃ。