美味しいパン

昨日、ちょっと、いただき物；
　作家さんからのお裾分け。

クランベリーと胡桃入りのパン。
生地自体もいい。
やり過ぎかもしれないけど、
　バターをこってり塗ると、
　　クランベリーの酸味・甘さと
　　　相まって一層美味しくなる。
中々、評判どおり。
と言うか、たまたま自分の好みと合ったということ。
　（ネットの評価は、イマイチ当てにならないと思いません？）
藤沢駅の北口側に店がある。
割と近いけど、このパンを買う；食べる、のは、中々難しいらしい。
逆に見れば、作る方も大変。…人気があるってのも大変。

☆写真のお皿は、今、展示中の川島さんの作品。