豆大福

思いがけないお土産、だったんで、またまた掲載。

孫3号の「お山」の帰り道にその和菓子屋さんがあって、２つ買って来てくれ、大喜び。

豆大福なら何でもいいっていうんじゃなくて、この店の豆大福が好物ってこと～その豆大福の解説；甘過ぎない粒餡、適度な塩味の豆、

そして何より餅の旨さ；これが肝～白玉粉などでなく、もち米をついた、

所謂「餅」の味とテクスチャーが何とも、いい。