紫式部・・・・

　夏前のいつだったか、斑(ふ)入りの紫式部(っていう「木」ですよ)に花が沢山咲いた、だけれど、全然結実しなかったと、書いたんですが、実は、見落としがあって、写真ように１つだけ＝５粒くらいだけ結実していたんですね！～淡い紫の実～いとおしいような思い。
　もう二つの鉢は、夏に八ヶ岳の麓で求めてきた紫と白の実を沢山つけた紫式部です。～昔、京都の寺で見た紫式部はこんなに沢山でなく、葉に隠れてかたまりがいくつか、だったように思うんですが、それで何となく京都の寺に似合っていると思ったものですが、・・・こう沢山～ぶつぶつとついていると、風情っていうものが薄れますね。

木下寿々子先生を偲ぶ作品展

　湘南白百合学園で長く美術を教えていた木下先生の生誕１００年、没後１０年を記念して、教え子の方に託されていた先生の遺作を、そして教え子の方々の作品も一部、展示する「木下寿々子先生を偲ぶ作品展」を、たぶのきにて、以下のように開催します。

会期：１１月７日(金）～２５日(火）
　　　　　　（１１：３０～１７：３０）
　　　　　　（定休日：毎水曜・木曜日）
場所：Art & Dining Space たぶのき

わたくし、10月は忙しい・・・。

　　　実は、やぼなことをしていまして、２６日まで忙しく、・・その間に「家庭薬膳料理を食べる会」（今回も盛況でした～ご参加の皆様方、ありがとうございました！！）も、何とかこなしましたが、・・・ブログも書けないのです・・・。で、お詫びということもないのですが、そのやぼなこと、とりあえず、関係する写真を公開します、ね・・・。この帽子をかぶっているのです、毎週末に！

柿、鳥より先に食べました

　取りました、取りました、食べました！！　
　全く食べられないのは、いかにも残念なので、一番熟れていそうな色合いの柿ともう一つを、脚立に昇って取りました。それが写真の柿。～～この後、食べたら、なんと、なんと、渋いなんて、ものじゃない。甘い、甘い、干し柿のような濃い甘さでしたよ。・・・来年、沢山収穫できるとお客様にもお出しできる・・・、なんて、獲らぬ狸、でひと時微笑んだりして・・・。ほんとですよ、あの甘さ・・多少の誇張は、ないことはないですが、干し柿みたいな、甘さは。でもあつ２つしか・・・ない、今年は。

新そば、ですよ～福じい手打ちそば

　今回のテーマは「新そば」です。福じい特製のそばつゆ(辛汁)で、福じいの手打ちの新そばを味わってみませんか？

今まで全て予約満席でしたので、今回は、２回、開催することにしました。
（それでも、できるだけご予約されることをお勧めします。）

＜たぶのきお昼どき　福じい手打ち蕎麦を食べる会＞
○日時　　　　　　　１１月１０日(月)　と　１４日（金）
　　　　　　　　　　　　　　　の　ランチタイム(11：３０～１３：３０)
○蕎麦メニュー　　もりそば　と　お茶菓子
○数量　　　　　　　２０食限定/日(回)
○お代　　　　　　　９００円
○蕎麦打ち手　　　福じい、こと　福迫千秋さん
○予約受付　　　　たぶのきにて受付（店内、電話、ＦＡＸ、ｅ-ｍａｉｌ～以下）

○福じいの蕎麦歴　　所謂第二の人生にて調理師免許を取得した後、上野
の某有名蕎麦店の支店で１年間蕎麦打ち修業に
入り、その後地域での蕎麦打ち教室を開催して６年
になる。

●たぶのき　電話０９０－６５４６－７１４８、
　　　　　ｅ‐ｍａｉｌ、地図（←ここをクリック）

＊この日は他のランチメニューはありません。そばのみです。
＊「福じい」はたぶのき店主の手打ち蕎麦の師匠でもあります。

家庭薬膳料理を食べる会～予約満席！！

　これから予約しようとされている方(方々？）、申し訳ありません。
　こんなに早く満席になってしまうとは、思ってもいなかったのですが、満席になってしまいました。「須田さんの器」効果、でしょうか。
　写真のような献立(といっても写真だけではわかりませんね)と、須田さんの作品の器に盛り付けて、このようになる予定です。

須田弘美さんの「うつわ」展、始まりました、ヨ。

　１０日から、たぶのきスペースが様変わりして、須田さんの雰囲気になりました。
　（個展が変わる度、毎度のことですが、すごいものですね・・・。そして私にとっては、楽しいことです。）
　白い壁面がどうなるのかと思っていたら、絶妙、すごくうまく飾っています。・・・さすが、ですね。　
　今まで須田さんの花器を見ていなかったので、特に印象深い・・・～半分くらい花器です。　

貴重な 柿３つ

　　「小道」に柿の木があり、花はたくさん咲いたのに、実はないかと思っていたけど、実が大きくなってきて、４つ見つけて、この間の強風で一つは落ちてしまった！残りの３つ(写真をクリックして拡大して見て）です。けっこう赤くなってきて、いつ取ったらよいのか、もう少しかな・・、しかし、鳥に先に食べられはしないか、実は、心配なんです。なにせ鳥たちは目ざといですから。でも、まだ他に食べ物がいっぱいある時期だから大丈夫かも・・・。

アーティーチョークの新芽が

　 ６月にずいぶん長いこと、楽しませてくれた、アーティーチョーク。花が終わって、多年草だということなので、枯れた茎を切って、新芽の出るのを待っていたんですが、出てきましたね、この独特の緑色に、ぎざぎざの葉っぱ！！この葉が秋の陽を浴びて、栄養を蓄えて、冬を越して、また来年６月に楽しませてくれる・・・。そんなことを思うだけで、楽しくなる・・・。でしょ？
（写真は少し前の晴れた日に撮ったものです～ちなみに、周りの植物は、バジルとオレガノとプチヴェール。）

ハーブ畑にみずひきが・・・

　　今日は午後から秋晴れ、との予報だったけど、小雨が降ったり止んだりの天気だった。気象予報士って、予報がはずれてすみませんって言いませんね、昔みたいに個性をなくした予報士ならともかく最近の自分を出す予報士は言うべきじゃないですか？・・・ということで、あやまらない３人種は予報士・議員・官僚・・か。

　　そんな中・・・灰色の空と海を見つつ、自転車で、極楽寺・稲村が崎アートフェスティバルをクルーズしてきました～またまた出会いがあり、楽しいひと時を過ごせたので、そう、今日はいい一日！！、でした・・・。
　　そして夕方、写真の「みずひき」を、小さなハーブ畑(ちょうどオレガノ）の中に見つけたのです。これは「小道」のが飛んできたんですね。

たぶコン～多彩な管楽器と。

たぶのきミニコンサート(たぶコン）～バロック・ヴァイオリニストの本多洋子さんにお願いして、１年をかけて、バッハの「無伴奏ヴァイオリンのためのソナタとパルティータ」の全曲演奏をはじめ、バロック音楽を様々な角度から解説し、皆様にヴァイオリンと古楽器による演奏を楽しんでいただいてきましたが、もう第９回となり、あと１回を残すのみとなりました。

　今回は、リコーダーの名手で、バロック・オーボエ、バロック・ファゴットなどを自在に操られる(更にジャズサックスも演奏するとか）江崎浩司さんをゲストに招き、以下のように開催します。　

◎席数が少ないので、ご予約はお早めに、どうぞ。(最下欄に案内）

○日時：１１月３日（月・祝）１４時開演
○ゲスト奏者：江崎浩司さん(オーボエ･リコーダー、ほか)
○テーマ：「ヴァイオリン ＶＳ 管楽器」
○演奏曲目予定：
　＊.バッハ：無伴奏ヴァイオリンソナタ　ハ長調より　
　＊.ボワモルティエ：オーボエとヴァイオリンのDuoソナタ
　＊ モーツアルト：リコーダーとヴァイオリンのDuoソナタ
　＊ ヴェラチーニ：ヴァイオリンとファゴットのDuoソナタ　　その他
　　（曲目・内容は変更となる場合があります。予めご了承下さい。）
○会費　　　　　　２，０００円（お菓子・お茶代を含む）
○会場・席数　　Art　&　Dining　Spaceたぶのき　～２５席
○本多洋子さんの略歴　　桐朋学園大学ヴァイオリン専攻を卒業後、パリ及び
　　　　　　　　　　　　ブリュッセルにてバロックヴァイオリンを修得ディプロマを
　　　　　　　　　　　　得て卒業。S.クイケン氏に師事。　
○江崎浩司さんの略歴　　桐朋学園大学(古楽器科)卒業。リコーダーを花岡
　　　　　　　　　　　和生、バロックオーボエを本間正史、バロックファゴットを
　　　　　　　　　　　堂阪清高の各氏に師事。
　　　　　　　　　　　第10回古楽コンクールにて第2位受賞。

●予約受付　たぶのきにて(店内、電話、e-mail)
　　　　　電話　　090-6546-7148、E―mail、ﾎｰﾑﾍﾟｰｼ
　　　　　鎌倉市腰越３－３２－２３～地図
　　　　（腰越・目白山下駅から徒歩５分、江ノ島駅から7分、
　　　　　小田急片瀬江ノ島駅から１５分です。）

みずひき

　初めて見たのは京都市の北の方の山道だったか・・・、昔の人はいい名前をつけるものだ、なんて確か思った、１５年も前の話。
　たぶのきの小道にそれを見つけた。・・・縁あってどこからか飛んできてくれたのか・・・いやいやそんなことはないんだろう、多分うちのが植えたんだろうな。
こういうのに気がつき、そして、いいなと思う年頃になったということ・・・。

唐辛子の鉢たち

　去年、楽しませてもらったので、また八ヶ岳の麓で買ってきて、今、たぶのきの入り口に並んでいます。
　これらは食べられない種類なんですが、テラスの彩りによいかと、まあ、気に入っているんです。去年と同じのはなかったのがやや残念だったんですが～～～ところが、それがたぶのきのバックヤード(ということもないのですが、要は裏手）でこの前発見したんですよ、何本。枯れた鉢の処理等をしてからか・・・、不明。でそれもまた鉢に植えなおして飾っています。

　（彼岸花はまだ鮮やかな赤をしているが、もう終わりそう。～一週間の花の姿・・・か・・。これから葉を出して栄養補給をするんだから、そのスペース確保をしてあげなくちゃ、ね。今日は定休日・・・。やっと雨があがった、まだ雲に覆われているけど。）