
上田市にりんごの木を1本、契約していて、11月18日に収穫したりんごの写真(たぶのき印があるでしょ)です。上田市と姉妹都市の関係からこういうのが市の広報にあり昨年から始めたんですね。実はこれまでりんごは美味しくなくほとんど食べなかったんですが、昨年自分の手でもいだ(からという訳ではなく、本当に)りんごの美味しいこと!!感激!!こちらで買っていたりんごは何だったんだ、という感じ。甘さと酸味と硬さが全く違っていた。
今年は昨年より不作のようで少し残念だったが、味は変わらず美味しい!!
腰越の丘のふもとに大きな「たぶ」の樹があります。 Art & Dining Spaceたぶのきは、入り口にそびえる「たぶ」の名をいただいていますが、そのたぶのきが夏の暑い日ざしをさえぎる木陰となり一服の涼となるように、その緑が疲れた目を癒してくれるように、憩いの空間、癒しの空間、和みの空間、そして新たな出会いの空間になれたら、と思っています。
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