昨日買ってきた国産蜂蜜2種、食べ比べ;北海道のアカシアの蜂蜜・愛媛のみかんの蜂蜜(色が濃い方)。
そのまま食べたり、パンに塗ったり、バターを塗って食べてみた。
食べた感想;美味しい!…けど、違いはイマイチ分からなかった。
⇒蜂蜜の違いが分かりやすい試食方法って?
腰越の丘のふもとに大きな「たぶ」の樹があります。 Art & Dining Spaceたぶのきは、入り口にそびえる「たぶ」の名をいただいていますが、そのたぶのきが夏の暑い日ざしをさえぎる木陰となり一服の涼となるように、その緑が疲れた目を癒してくれるように、憩いの空間、癒しの空間、和みの空間、そして新たな出会いの空間になれたら、と思っています。
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