2020年12月25日金曜日

イヴの定番

もう40年も、
この日のメインディッシュは、これ。
~我がパートナーのこの日の定番料理。

皮パリパリ、中はしっとり。しかも骨離れもいい。ミックスベジタブルは鶏の旨味を吸って、これも旨し。~ワインが進む。

新しく加わった孫たちにも大好評;中でも孫2号は皮と軟骨好き~ばあばゆずり。

☆ミサには、やはり何年かぶりに行かず。

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