栃木の南部で暮らす従兄弟*からの野菜たち。昨今の物価高で助かるのは勿論のこと、中々の美味なのがまた嬉しい。流通を経てないことも大きいかと思う。
ありがとうございます。
*プロ農家じゃないけど、農家としてやっていける田畑も持ってる…。
腰越の丘のふもとに大きな「たぶ」の樹があります。 Art & Dining Spaceたぶのきは、入り口にそびえる「たぶ」の名をいただいていますが、そのたぶのきが夏の暑い日ざしをさえぎる木陰となり一服の涼となるように、その緑が疲れた目を癒してくれるように、憩いの空間、癒しの空間、和みの空間、そして新たな出会いの空間になれたら、と思っています。
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