二つの海を渡ってきた La Mère Poulard

　少し大袈裟な表現だけど、このお菓子、表題のように、本当に、大西洋と太平洋を渡ってきたんです。

　ドイツに住んでるフランス人のカトリーヌがニューヨークに飛んで来て、彼の地で共通の友人の日本人に手渡し、先日、その友人が、わざわざたぶのきに届けてくれた、カトリーヌからのプレゼント。何とも、これも嬉しい話で・・・ＢＯＮＨＥＵＲ！

　お菓子は、モンサンミッシェルのオムレツで有名なラ・メール・プラール（プラールおばさん）のガトーサブレ；中々サクサクしていて、美味しい焼き菓子～ちょっと甘め、かも。

　☆今日、愛媛在住の金属の作家さんが、青山で開催中のご自分のグループ展で上京され、わざわざ、たぶのきにまで来てくださり、たぶのきを気に入ってくださったようで・・・嬉しい。