嬉しいレープクーヘン

　（ちと、なんだかだとせわしくしていたので少し前の、嬉しいお話を）
　確か、２３日の日曜日だったと思うのだが、歌仲間の友がご夫婦でわざわざ、クリスマスプレゼントとして届けてくれたのが、表題のレープクーヘン。なんとも嬉しかったのですよ。
　で、その嬉しさは後段に書くとして、初対面のレープクーヘン～ドイツのブッシュドノエル、である？？シュトーレンは最近知られるようになってきたが、日本で知っている人はまだあまりいないはず(私さえ知らなかったんだから～おごり、だな、ごめん！）だから、いただいた缶(写真)の底を見たりして、ちと、解説を：直径１０ｃｍ厚さ１～２ｃｍの柔らかいクッキーのような感じで、英語表示ではGINGERBREADとあるが、生姜やシナモンやその他香辛料が入っているみたい。それでこれ、ニュールンベルグの銘菓で、これもシュトーレンと同様クリスマスのお菓子とのこと。元々、修道院で伝統的に作られていたお菓子で、そのため生地の底には、礼拝のときに牧師さんが舌にのせてくれるウエハースと呼ばれる薄い小麦粉の円盤がくっついているんですね。
　それで前の話に戻るけれど、その奥様がハンブルグにいる娘さんの所を足がかりに、ドイツのクリスマスをじっくりと楽しむ旅に出かけられたわけ。勿論その間我が仲間は一人暮し。まあ、それはよいとして。その折ニュールンベルグにも立ち寄られて、旧市街の中心ハウプトマルクト（Hauptmarkt）のローレンツ教会（St.Lorenz-Kirche）の横にある「シュミット（Schmidt）」という創業1610年の老舗のレープクーヘンを、以前一緒に店に来てくれた娘さんがお土産に良いと、もとめてくれたというわけ。以前こられた折にゼースト(ウムラウト入り言葉なので発音は不確かだが、この町はいまだに高さ５ｍほどの城壁に囲まれた内径１km程度の中世の町～実はこの町に昨年5月に行った事があるのですよ）のシュトーレンをもらったことがある話したからか・・な？
　なにはともあれ、お客様がたぶのきを気に入ってくださった、ということで！！　この「たぶのき」が、人と人のつながり・輪が一つ一つ広がっていくのに役立っているのは、・・・なんとも嬉しいのですね。