美味しい端っこ

ちょっと手土産にしようと、久しぶりにフロランタンを作った。

で、写真のこれが、一番美味しい部分；焼いたフロランタンの端っこ。

～整形するためにカットした４辺。これはお客様に出せない。

として、自分の楽しみ；キャラメルが濃く、アーモンドとサブレの焦げ具合が、何とも旨い。

⇒これが「お菓子」として存在しないのは、何故？疑問。