2023年1月7日土曜日

七草粥

何となく、この野菜セット*をいただいてしまったんで、ま、作ってみようか、と。

米0.5合を水600mlほどでコトコト炊いて、その間に野菜を茹でて、お粥が炊き上がる頃に野菜を混ぜ、少々の塩で調味すれば、出来上がり。特にありがたくもなし、味もなし。ま、味は小生の加減だったんだけど…。

*今どき、スーパーなんかで2人分セットを売ってるとのこと。中々商魂逞し。2月のあの太巻きも同じ。これに関東人も乗ってるの、理解できぬ。けど、彼らが主流??

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