蕨餅

久しぶりの「いただき物」・・・ そして、好物。
～それをご存じの茅ヶ崎の方のお土産。
ありがたいこと。

竹紐を解き、竹皮を開くと、
黄粉がたっぷりかかった黒っぽい餅。

おやっ？
黒蜜を練りこんでいる蕨餅。
５つに切ってある、１つが大きいんで、カットし、黄粉をまぶして食べる。なんとも言えない味わい。

今年初。・・・じっくり味わわせてもらいました。

お奨め。