2021年5月31日月曜日

田舎のそら豆

採れたての豆。

自家用のお裾分けだから、外見はやや不揃い(失礼)…。

だけど、剥いたら中の豆はいつも買ってる八百屋のよりずっと大きく、驚き。食したら、味の濃いこと、二度驚き。~感謝。

ま、こんなもの。

★この「こんなもの」って、色んな意味合い;流通品より旨いのは当然。産地の人を羨む。自分たちが食す作物には気を使ってる。逆に流通品には流通の要求が加味されてる…。ま、それも消費者の要求??

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