2020年1月14日火曜日

レモン


今年の収穫;9個。
たった「9個」なれど、
今のたぶのきには、中々のもの。

 写真の上のレモンは、割と
きれいそうだけど、みな、
当り痕があり、所謂B級品??

…けど、完全無農薬(殆ど無肥料)で、かつ、腰越の潮風に曝されて
育った、有機農法以上の自然のままの、貴重なレモン。

~さて、どう使おうか?ま、レモンジャム・マーマレードか…。

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