3月福じい手打ち蕎麦の会

　1月２６日のランチタイムに行って好評だった福じい手打ち蕎麦の会（今回は「鴨せいろ」です）を下記のように行いますので、ご興味のある方は、たぶのきまで。
＊「鴨せいろ」とは、ご存知かとは思いますが、鴨肉と長ねぎを入れた「つけ汁」で食べるお蕎麦のこと。～普通のざる蕎麦とはまた違った味で、美味しいですよ。


○日時　　　　　　　３月３１日(月)　のランチタイム(11：３０～１３：３０)
○蕎麦メニュー　　鴨せいろ
○数量　　　　　　　２０食限定
○お代　　　　　　　９００円
○蕎麦打ち手　　　福じい、こと　福迫千秋さん
○予約受付　　　　たぶのきにて受付（店内、電話、ＦＡＸ、ｅ-ｍａｉｌ～以下）
○福じいの蕎麦歴　　所謂第二の人生にて調理師免許を取得した後、
　　　　　　　　　　上野の某有名蕎麦店の支店で１年間蕎麦打ち修業に入り、
　　　　　　　　　　その後地域での蕎麦打ち教室を開催して５年になる。

●たぶのき　電話０９０－６５４６－７１４８、　ＦＡＸ０４６７－３１－６３４２、
　　　　　　ホームページ　www1.kamakuranet.ne.jp/tabunoki/
　　　　　　ｅ‐ｍａｉｌ　tabunoki@kamakuranet.ne.jp

＊おまけ～今回は鴨せいろで、「お菓子」はないので、店主としては、楽できます・・・ほっ！