クレム ブリュレ

　ここでクレムブリュレが食べられるとは。
　お土産にしたい。（けど、これはたぶのきではしてないんです・・・すみません。）

　そう言うお客様が先日いらっしゃって、何とも・・・。というか、・・・手前味噌ですが、けっこうたぶのきのクレムブリュレ、って、てらってなくオーソドックスで、本場のに劣らず、美味しいんですよ、かの（ブログにも登場した、否させてしまった）カトリーヌのお墨付きでもあるし。それに、ファンもお二人（昨日のボロネーゼと同数。勿論違う方。）はいるんです、来られたら必ず注文するという。

　えっ？文章と写真が違う？？確かに。クレムブリュレの写真はまたいつか・・・。（案外、撮れないんですよ、すぐにお出ししてしまうし。）

　写真はというと、そう、これ、ヒヤシンス。見ていて、ポッと気がついて（的を射てはいないんでしょうが）、書きたかったんです。ヒヤシンスの花びらが肉厚で、同じく強い香りを放つ沈丁花の花びらも肉厚ですね、花の強い香りと相関があるじゃないか、新発見？？かと。

　それはそうと、花ってきれいな造形ですね。ヒヤシンスの花びら、よく見ると、蘭のような配置：風力発電の羽が角度をずらして２つ重なっている６枚（３つはガク？）。一方沈丁花（←クリックして前のブログを）は手裏剣のように十文字の４枚なんです。　

　これから歯医者に行って、午後は午後で野暮用・・・と、ゆったり、できない、いつもの定休日なんです。