2016年12月13日火曜日

ジャーキー


と言えば、
ビーフジャーキー。だけど、
他の肉のジャーキーはないのかな?

ジャーキーって、干し肉のことだろうから、特に狩猟民族・乾燥地域には、色々ありそう;鹿・鳥・羊・山羊など。
だけど、あまり聞かない。

日本にも干し鮭があるんだから、野獣の干し肉はあるだろうと思うけど、あまり聞かない。
・・・どうなってるんだろう。

さて、写真のは、アリゲイター・ジャーキー。
・・・日本に多いオーストラリア産(クロコダイル)じゃなくて、アメリカ・フロリダ土産。

☆今日は天候も鈍よりしてて、たぶのきも、のんびり・・・暇。
  ~ま、こんな日もあるさ。

☆ソロのギター曲を聴きながら、たぶログを書いてる。
                        (鰐ジャーキーと真逆・・・?)


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