夕方、来られたお客様がくださった。
某有名コーヒー店の期間限定の豆。
コロンビア産というのも、いい。
実は、たぶのきのコーヒーもコロンビア系。
世界のコーヒー豆を飲んだ中で、
気に入ったのが、中南米の豆、
中でもコロンビアだった。
まだ飲んでない。・・・明日が楽しみ。
腰越の丘のふもとに大きな「たぶ」の樹があります。 Art & Dining Spaceたぶのきは、入り口にそびえる「たぶ」の名をいただいていますが、そのたぶのきが夏の暑い日ざしをさえぎる木陰となり一服の涼となるように、その緑が疲れた目を癒してくれるように、憩いの空間、癒しの空間、和みの空間、そして新たな出会いの空間になれたら、と思っています。
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