お休みのお知らせ ＆ 久しぶりに店で

★今日から２週間オープンの予定
　でしたけど、展示もなく、
　お客様にも殆どご迷惑をおかけ
　しないかなと思い、とりあえず、
　１か月間お休みします。

さて、写真の説明；昨日は、週一の買出し。
もしオープンしてたら行こうとしてた店で、久しぶりのランチ。
　～店内では客同士の間隔を広げる対応をしてた。

小生は、１５０ｇハンバーグ+１５０ｇ豚トロソテーのランチ。
～写真は、食べ終わった加熱石盤。

出されるのは、中がまだ生のハンバーグ。それを生肉部分を客の好みで
熱い石盤に火を入れて、食べる；小生は、勿論殆どレアで。