アツッ！あまっ！

　昨日が、たぶのきの年初、初日。

　ゆったりとした時が流れてました。

　この冬一くらいの寒さでしたので、身体がポカポカする、ミネストローネを作り、そして、昼（だいぶ）下がりには、焼き林檎を作ってみました。

　もう少しオーブンに入れておいた方がもっとトロトロになって、より感じが出るんですが、林檎に亀裂が入りシロップがしみだしてきているし、それに、食べたい気持ちがまさり、追い討ちをかけるようにコーヒーも入り・・・、待ちきれず。
　
　あつあつ！！林檎の酸味と甘味の、バターも抑えられない、強烈な、濃厚なハーモニー！

　おまけとして、巨峰の干し葡萄を入れておいたんですが、この葡萄がすごく美味しくなっていたんです・・・、ということで、たくさん楽しませていただきました。

　・・・夕方に降った雨が作った、デッキの上の細長い水たまりが、昨夜に凍りかけていて（実は滑って転びそうになっって分かったんです）、今朝はカチカチ。この冬、初めて、です。