2010年6月22日火曜日
味見・・・
春に八ヶ岳の麓からもらってきた苗を、鉢に植えてみて、まあ、赤い実がなったら、ラッキーと思ってたら、
白い花を咲かせ、
それが実になり、段々大きくなって、そして、
粒々(これが種なんでしょうね)がまず紅くなってから、全体が真っ赤に!
とある日の、お昼前、大きく紅くなった実を採り、
はてさて、美味しいものか・・・、やや心配しつつ、
中がどんな感じになっているか見たくて、半分にカット。
売っているものも中はこんなものなのかと思いつつ、口に入れてみると、
酸味がやや勝った、爽やかな味、でした。
もう少し採るのを我慢したら、甘くなったかも・・・。
まあ、何とも美味しい、自家製初収穫のいちご、でした。
まだまだ実がたくさんある。半分紅くなったものもある・・・、
一つ二つずつしか、一度に食べられないのが、やや、残念・・・か。
それはそうと、蒸し暑いですね、今年の梅雨は。
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