2017年10月31日火曜日
足りない
今日は、『Two colors』展の楽日。
・・・寒々しい曇り空。
この会期中、台風が2つも来るなど、
初めてのこと。
梅や柿の葉はすっかり落ち、
ジュンベリーの葉だけが、
寂しげに、黄色(*)に色づいて、
わずかに秋の様。
*調子いいと、緑・赤・黄の模様になるんだけど。
そんな悪天候にもかかわらず、ご来廊下さったお客様、
ありがとうございました。
☆写真は、そう、サフラン。
そう、先日掲載した、たぶ小道のサフラン。
8輪咲いてた花の雄しべ、(*)を全部収穫して、写真のこれだけ。
*1輪に3つずつ雌しべをつけてる。何故か。
・・・パエリア1皿分、作るには足りない。~最低でもこの3倍は必要。
ああ、3年に1回しか食べられない・・・??
<豆知識>重量単価だと、
サフランが一番高価なハーブとか;因みに1,000円/g程度。
2017年10月29日日曜日
Two colors展 あと少し
2017年10月28日土曜日
2017年10月27日金曜日
2017年10月25日水曜日
愛犬 その後
☆今日は、割と寒い小雨。
さて、愛犬、
このところ落ち着いてきたよう。
元に戻りつつある。
だけど、まだ、以下の「1」はままある。
朝、散歩の迎えに行った時に、
パターンがいくつかあって;
1.まだハウス(犬小屋)の中にいる場合、
☆呼んでも散歩に出てこない。
(稀に、のそのそと出てくることもあるが。)
☆顔も見せない。
☆顔を見せ、躊躇いがちに、ちらっとこちらを見る。
2.ベランダに出てると、ま、ゆっくりドアに来て、散歩に行く。
3.ドアの向こうで寝そべってたり、うろうろしてると、
すぐに入って散歩に行く。
(1)の時には、しばらく間をおいて、行くと、ま、(2)(3)になる。
~このパターン学習をしたんで、まず「ご機嫌伺い」をしに行って、
数分・10分ほど間をおいてから呼びに行くと、出てきて、やっと、散歩。
近頃ご飯もよく食べてる。・・・こんな感じでずっと付き合っていければ、いい。
☆写真は、夜、居間の自分のクッションでリラックスしてる図。
2017年10月24日火曜日
カモメの卵
いただき物。
今回は、大船渡名物。
大船渡の方のお土産ってのが、
. そしてお隣からのお裾分け、
何とも中々、嬉しい、いただき物。
お菓子は「玉子」だけど、
たぶでは、いつも、「卵」と書く。
(ま、大した意味はないんだけど・・・卵黄・卵白、だから。)
それはそうと、ほんとの鴎の卵って、見たことない。
この「玉子」の先の凸部、お菓子としては可愛らしく、ポイントなんだろうけど、
これ、実際あるのか??ま、いいか。大きさは大体合わせてるのかな・・・。
ややクリーム色のホワイトチョコでコーティングした、
中身は、ま、白餡に栗片の入ってる、ま、和菓子。
☆器は、たぶのきでも展示の、陶芸家;青木浩二さんの小皿。
~なんとも使いやすく、色々の場面で贅沢に普段使いしてる。
2017年10月23日月曜日
台風一過
2017年10月22日日曜日
2017年10月20日金曜日
かたつむり
たぶ庭には、
蝸牛がかなりたくさん生息してる。
別に、エスカルゴの代わりに、
飼ってるわけじゃない。
蝸牛たち、雨が久しくない時など、レモンや柚子の葉影に留まってじっとしてる。
・・・このまま雨なしでどの位生きていられるのかと心配してしまうけど、恐らくぎりぎりの所で、雨が降ってくれてるんだろう。
今日も写真の通り元気。
アガパンサスの鉢の下で、身体も角も出してる。たまたま見つけたけど、雨の時には一か所に留まってないから探さねばならない。
と書いてるうちに、明るくなって、陽まで射し始めた。
今日は、もう雨、降らないのか・・・・。
しかし今週末は、台風も来るとの予報。寒い台風は何となく嫌なんだなあ。
2017年10月19日木曜日
秋の一瞬
2017年10月18日水曜日
椨の木が
たぶのきのシンボルツリー;椨の樹は、
今、なんとも可愛らしい姿に。
枝をばっさり切られてしまって。
電線にかかりそうだということで、思いっきり。
・・・実は、これ、ちょっと困ることに。
謳い文句の「たぶのきの木陰」が、
なくなっちゃって、椅子は日陰にならない。
ま、
これからは陽射しの暖かさが嬉しいからいいか。
木陰が欲しい来年の夏までには、少しは枝も葉も大きくなってくれるから・・・。
☆今、選挙してるけど、正に、舌戦。 空々しい。
(一番虚しいのは、公共放送を独占してる候補者の時間・・・)
国民・国より、自分・自党のことを第一の保身の演説としか聞こえない。
悪帝もいたけど、ローマ皇帝の多くは命を賭して、国民・国を守ってた・・・。
(と書きつつ、MLBを楽しんでる、今日は定休日。晴れ。)
2017年10月17日火曜日
落花生
2017年10月16日月曜日
2017年10月15日日曜日
魔女ネコ
秋の長雨。なのか、今日この頃。
火曜日まで雨予報。
昨日、近所のパン屋さんで、
ばあばが買ってきたパン。
お腹を空かしてた孫2号、バクリ。
どこから食べるかなと思ってたら、
ご覧のとおり。~唖然。
ま、こういうパンって、思えば中々、残酷。
子供向きに、あっていいのかなあ??
ま、子供って、残酷・残虐な一面、あるなあ・・・。
さて、大人は、どこから食べる?さっ、とすぐには応えられない?
じゃあ、大人の食べ物;たい焼き・鳩サブレなどは、どこから?
ま、いずれにしても、中々の残酷。
あの可愛い「ひよこ」って、どこから食べる?・・・否、食べられない??
否々、やはり食べちゃうでしょ。ん~頭から?
☆午後、公民館祭りで歌わせてもらう。雨中に出かけるのがやや・・・。
2017年10月14日土曜日
Two colors展 始まる
2017年10月12日木曜日
2017年10月11日水曜日
2017年10月10日火曜日
2017年10月9日月曜日
むらさきしきぶ
2017年10月8日日曜日
プローヴァ
昨日一昨日と、11月に開催される市民オペラの立稽古だった。
今回のオペラでは合唱の出番は少ないが、助演役も全て合唱団から出されることになり、小生も少しずつ役が増え(にんまり??)、それに応じて稽古時間も長くなり、今日は14~20時半。それなりに疲れた。
ご存じのように、出番までの待ち時間が長く、中々なんだけど、色々と楽しみも多く、機会があれば参加させてもらってる。
☆写真は、このオペラが開催されるホール。昨日は大ホールでの立稽古。
今日は写真の左側に写ってる平らな所にある大部屋で行われた。
ソリスト(主役は来なかったけど)も大勢参加して、間近でその歌声を
楽しませてもらった・・・皆さん、凄い。素晴らしい。
→この際、このオペラ、ご覧あれ。(ま、チケット代、そう安くはないけど。)
☆そう、表題は、イタリア語のそれ ;Prova。
なんだけど、日本語の「稽古」の意味とは少し違って、「試してみる」。
・・・確かに、そのように進められてた。
2017年10月7日土曜日
2017年10月6日金曜日
実り 穏やかに
ぐっと寒くなった。
どんより厚い雲に、風。
今夜はかなり雨が降るという。
たぶ小道の柿は熟して、落ち始めている。
甘いだけで味の深みがないから、
そして、小生、あまり柿が好きじゃない。
ま、思えば可哀相な柿の木だ。
☆昨夜、TV録画『100分で名著』の「全体主義」
を4本全部まとめて見た。
某国の某大統領になってから、50年以上前に発売された、この本が、再び
売れ出したんだって。なんかねえ。ナショナリズム・民族優越主義というか
排他主義というのは、定義は違っても、平和共存には向かないよねえ。
その考えに取り込まれた人は、別の人たちの平和を奪おうとするなあ・・・。
今、世界は排他の神々に支配されてる。あな恐ろし。
2017年10月5日木曜日
2017年10月4日水曜日
2017年10月3日火曜日
2017年10月1日日曜日
今朝の愛犬 2
今朝は、ほぼ今まで通り。
元気。ご復活か。
こちらにもよく反応する。動きも軽快。
ま、一安心。(先に伸びただけだけど)
☆ということで、写真は撮れなかったんで、
一昨日の夕月。
~十五夜でもなんでもないけど、9月末の
夕焼け直前の月。肉眼では、わずかに
赤味を帯びてた。
☆昨日の夕食、疲れたんで、近くのビストロへ。
(たまたま予約が取れたんで。最後の予約客・・・。)
~近頃の定番;ワイン1本とアラカルト。と言っても、ここはボリュームがある
んで、二人で3皿位しか注文できないから、さて、今日はどれにしようか、
頼む前にまず少々悩む。
・・・今日のイチオシは、「豚肩ロースのコンフィ」とメニューにあって、実は
今日は「豚ばら肉のコンフィ」。さてどんなのが出て来るのか楽しみにして
たら、予想と同じなのはボリュームで、他は煮て非?なるもの。
~70~80℃の豚脂で煮て、肉も脂も柔らかくしたのか。中々。
仕上げに表面をカリカリに焼いて、骨付きで皿に盛り、そのフライパンで
作ったソースをかけた。と想像。中々。お奨め。
だけど豚バラが食べられるかは不明。メニューは肩ロースだから、よくある
鴨のコンフィのよう鴨?・・・豚バラのコンフィの美味しさは味わえない鴨?
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