さきの14・15の集まりの「4人」の一人曰く、水滸伝の梁山泊のようだ、と表題にしたもの。(俺たちは賢人でも偉人でもないんだけど。)
で、麻雀とは差が甚だし、ではあるけれども、
・・・中々、有意義な2日間であった;
☆旧交を温められた。
☆皆、料理が作れた。
☆老い先も語り合えた。などなど。
それはそうと、宿題??の、この梁山泊での「メニュー」は、というと、以下;
☆1日目昼;ゴルゴンゾーラ・クリーム
ソースのペンネと
ベーコンとキャベツのスープ。
☆1日目夜;限りなくインド風カレー。
☆1日目酒肴;リエット・砂肝コンフィ・
パプリカマリネ・玉葱コンフィ
チュールに、ローストビーフと
ローストポークなどなど。
☆2日目朝;薬味たっぷりニュー麺と温野菜。
自家菜園の採れたてルッコラ・トマトサラダ。
スフレクリームチーズケーキ。
☆2日目昼;ストーブでのピザパイ(勿論、手作り)。・・・のはずが、
遅く、ボリュームのある朝食ゆえ、次回に持ち越し、となり。
(その他の写真は、食べるのに忙しく、撮り損ね・・・)
★そうそう、亡き恩師(中学の先生であり、また麻雀の手ほどきをしてくれた師)が亡くなる前にくださった、恩師故郷の十勝ワインが、この日の主役だったことを、最後に書き残さねばならない。
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