ポルチーニ

いただき物。

スイスから一時帰国した友から。

イタリア椎茸(＊)って勝手に言ってるポルチーニ；本場のイタリア産。

小生の好物。

　＊味が似てるじゃなく、「日本じゃ椎茸、

　　イタリアじゃポルチーニ」ってこと。

左下のは、セミドライ完熟黒オリーブのオイル漬け。これも好物；グリーンとは別物。

ポルチーニは日本でも容易に買えるけど、この黒オリーブは通販を探して

も見つからない…。こんな美味しいのに、どうしてなんだろう。