レモンカード

ぼちぼち作り始めた。

 今年は収穫数が少ないから、すぐにできそう；ぼちぼちしようと、１日１回、３～４個ずつ使って作ってる。作ってはチルド乃至冷凍保存してる。所謂びん詰殺菌が出来ないからやむを得ない。であるから、世にびん詰商品はなく、故に中々の貴重品。世の中で見られるレモンカードは、レモンタルトくらい…。

☆昨日の大雪警報は空振りに終わり、良かったけど、今日もその南岸

　低気圧の尻尾の雲がかかり、陽射しがなく、肌寒い。

　～いつも通る小学生たちの声も、なんとなく元気なさそう…。